d'Arta

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d’Arta collabore avec REstore à l’effacement électrique et contribue ainsi à une planète plus verte

Le programme de gestion de la demande mis en place par REstore permet à d'Arta de réduire sa consommation d'électricité de 1,6 MW. Cet effacement lui vaut des indemnités qui compensent en retour le coût croissant de l'électricité. Les avantages vont toutefois au-delà du seul aspect financier : en soutenant l'initiative de REstore, d'Arta considère qu'elle fait ce qui est juste et que ce partenariat sert son objectif, à savoir contribuer à un environnement plus écologique.

Aperçu

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D’Arta compte parmi les plus grandes entreprises européennes dans le secteur de la transformation de légumes en produits surgelés. D’ailleurs, ses clients à travers le monde identifient sa marque « Greens » comme un symbole de qualité. d’Arta s’appuie sur des procédés de transformation alimentaire et systèmes logistiques hautement automatisés, ce qui lui permet de produire et distribuer chaque semaine plus de 4 000 palettes de plats préparés et légumes emballés. En outre, ses produits et processus sont clairement axés sur la qualité globale et la garantie de la sécurité alimentaire.

“En collaborant avec REstore, nous avons pu surmonter de nombreux défis et ainsi participer à la gestion de la demande”

Jean-Pierre De Backere, Directeur

Défis

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La transformation, la congélation et l’entreposage frigorifique des légumes consomment beaucoup d’énergie. Or, pour d’Arta, cette énergie entraîne les charges mensuelles les plus élevées. C’est là qu’intervient la gestion de la demande, une solution innovante pour compenser le coût croissant de l’électricité tout en continuant à fournir des aliments sains de haute qualité.
Comme la récolte et la transformation de légumes se déroulent surtout en été, la capacité de production doit offrir une disponibilité totale à tout moment. D’un point de vue technique, une seule et même salle des machines héberge les processus de refroidissement destinés aux installations d’entreposage frigorifique comme aux chaînes de production. Isoler l’énergie flexible des chaînes de congélation en vue de gérer la demande représentait donc un défi de taille.

La Solution

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Avec l’équipe de d’Arta, REstore a effectué un audit gratuit sur place, qui a fait ressortir une réduction d’énergie potentielle de 1,6 MW dans trois entrepôts frigorifiques de l’usine de transformation. Ces entrepôts à haute isolation présentent en général une inertie thermique non négligeable, capable de maintenir des températures basses durant quelques heures sans nécessiter de moyen de refroidissement auxiliaire. Toutefois, l’audit a également révélé que l’énergie flexible identifiée ne répondait pas pleinement aux spécifications techniques imposées par le gestionnaire de réseau de transport. Pour surmonter cet obstacle, REstore a démontré sa valeur ajoutée en tant qu’agrégateur : elle a intégré le potentiel d’effacement de d’Arta à son vaste portefeuille de flexibilité industrielle géré par à sa plateforme FlexPond .

Avantages directs
pour d'Arta

Contribuer à un avenir énergétique plus respectueux de l’environnement

Contribuer à un avenir énergétique plus respectueux de l’environnement

FlexTreo vous aide précisément à consommer l’énergie lorsqu’elle est disponible, abondante et bon marché, c’est-à-dire lors des pics de production solaire et éolienne. Ainsi en cas de pénurie de la ressource électricité, FlexTreo vous aide à réduire vos consommations et à tirer parti de vos charges flexibles. De cette manière, vous contribuez à la transition énergétique en facilitant l’intégration des énergies renouvelables et en réduisant les émissions de carbone.